대왕 아란치니

300x250

*재료- 밥, 고추장, 소세지, 양파, 후추, 빵가루, 튀김가루, 계란, 치즈, 식용유

1. 소세지와 양파를 잘게 잘라 후추를 약간 넣고 식용유를 두른 팬에 수분이 날아갈 정도로 충분히 볶아줍니다.

2. 밥에 볶아준 양파와 소세지를 넣고 고추장 1큰술을 넣고 비벼줍니다. (고추장 듬~뿍 한큰술)

4. 밥을 동그랗게 말아 치즈를 넣어줍니다.(거의 한공기에 육박함)
치즈는 1장을 2번 접어 넣었습니다. (1주먹 1치즈 ㅋ)

5. 튀김가루->계란->빵가루 순으로 뭍혀줍니다.

6. 달궈진 기름에 넣어 튀겨줍니다. 저는 기름이 좀 아까워서 많이 안쓰고 반만 잠길정도로만 넣고 굴려서 튀겨줬습니다.

7. 완성

8. 치즈가 있어서 잘라보았습니다.

간단하게 만들어본 내맘대로 아란치니 ㅋ
고추장을 넣어 느끼하지 않고 맛있습니다.
냠냠~ 냠냠~