참치 볶음밥
*재료- 쌀밥, 참치캔1개, 양파1/2개, 청양고추 2개, 다진마늘 1큰술, 간장 2큰술, 굴소스1큰술, 후추 약간, 식용유 약간 1. 식용유를 넣고 썰어놓은 양파와 청양고추, 다진마늘을 넣고 볶아줍니다. 2. 참치캔 기름을 제거하고 같이 넣고 후추도 첨가해 볶아줍니다. 3. 수분이 다 날아갈때까지 충분히 볶아줍니다. 4. 밥을 넣고 간장2, 굴소스1 을 넣어주고 볶아줍니다. 5. 완성 깨를 약간 뿌려줍니다. 맛있는 참지 간장 볶음밥 완성입니다~ 간편하고 맛있는 한끼 만들어 드셔보세요~ 냠~냠~
2020. 11. 21.
소불고기
*재료- 한우불고기 500g, 양파 1/2개, 당근 조금, 마늘 10개, 다진마늘, 납작당면, 간장 3큰술, 액젓 2큰술, 굴소스 1큰술,매실청1큰술, 후추 약간, 참기름 약간 1. 소불고기, 양파와 당근을 채썰고 마늘을 넣고 양념(간장3,액젓2,굴소스1,매실청1)에 재워둡니다. 저는 1시간정도 재워뒀어요~ 2. 참기름을 약간넣고 조물거린후 냄비에 넣고 볶아줍니다. 미리 불려놓은 당면과 다진마늘 1큰술을 넣고 같이 볶아줍니다. 후추도 기호에 맞게 넣어주세요~ 3. 완성 맛있고 간편한 소불고기 요리입니다~ 여기에 물만 좀 넣어서 자작하게 해주면 전골이됩니다~ 한우라서 일부로 간을 세게하지 않았어요~ 맛있는 한끼 완성입니다~ 냠냠~~
2020. 11. 20.
돼지고기 볶음
*재료- 돼지고기 (아무부위나), 배추 4~5장, 양파 반개, 마늘 7~8개, 청양고추 2개, 건홍고추 2개, 다진마늘, 파, 후추, 진간장, 액젓, 굴소스, 식용유 1. 식용유를 약간만 넣고 다진마늘과 편마늘을 넣고 살짝 볶다가 고기를 넣어준다. 저는 먹다 남은 돼지고기 여러부위를 같이 넣었습니다~ 2. 어느정도 볶다가 양파와 배추를 넣어줍니다. 3. 거의 바로 진간장 2큰술, 액젓 1큰술, 굴소스 1큰술을 넣고 볶아줍니다. 4. 청양고추, 건홍고추, 대파를 넣고 같이 볶아줍다. 후추도 취향에 맞게 넣고 볶아줍니다. 5. 완성 맛있는 돼지고기 볶음이 완성 되었습니다~ 간단하고 맛있는 한끼 식사입니다~ 한번 만들어보세요~ 냠~ 냠~
2020. 11. 17.
